BOCADITOS DE FRESA ¡Fáciles de preparar y sin horno!

BOCADITOS DE FRESA ¡Fáciles de preparar y sin horno!

¿Tienes un ataque de ansiedad? ¿Es tu hora de merienda o la de los peques? Sin duda este postre saludable es para ti... Super deli, refrescante y lo mejor de todo SIN HORNO. Rinde 6 pequeñas porciones.

INGREDIENTES

1 taza de fresas picadas 

3 tazas de agua

2 sobres de gelatina sin azúcar de frutos rojos

1 cucharadas de gelatina sin sabor 

1 scoop de proteína (opcional-omitir para los niños).

Hojitas de hierba buena para decorar

Moldes para muffings pequeños de silicón

Aceite de coco para engrasar los moldes

PREPARACIÓN

Hierve 1 taza de agua caliente, agrega un sobre de gelatina  de frutos rojos, 2 cucharadas de gelatina sin sabor y tan pronto se disuelva 1 taza de agua fría. Reserva hasta que se enfríe. Agrega la 1/2 taza de fresas picadas.

Engrasa tus moldes para muffings con el aceite de coco, vierte la gelatina y refrigera hasta que solidifique. 

Hierve la 1/2 taza de fresas restantes en una taza de agua, cuando esten suaves, licua con el scoop de proteina (opcional) y el sobre de gelatina.

Sacas tus moldes del refri y agrega la segunda capa, devuelve hasta que solidifique. Desmolda, decora con unas hojitas de hierba buena y ¡Enyoy!